选用主栽品种，不但要考虑到果实的商品品质，也要考虑其丰产性能和抗逆性。红、白肉两种类型产量、品质俱佳，因此，在选用主栽品种时，红肉类型选择珠龙或红仙蜜1号，白肉类型选择白玉龙为佳。由于红肉类型白花不亲和现象比较常见，而白肉类型白花不亲和现象则较少。因此，一个果园内最好红、白肉类型都有。如一行红肉类型，一行白肉类型，或一行红肉类型，两行白肉类型，以提高产量和品质。黄火龙果由于其种植还属实验阶段，目前不宜做主栽品种，果园内可适当配植。
火龙果为一种藤蔓性仙人掌科植物，野生的火龙果，都攀爬在树木或岩石上，人工种植时，需要有人工的支撑物使其往上攀爬，到顶端后枝条自然垂下，垂下的枝条才易成为结果枝。因此，在选用支撑物时要考虑以下三点：结构上的牢固性，能耐重力和台风；材质耐腐蚀，强度够；经济上造价便宜。能同时符合上述三个条件的就是最好的支撑架。另外，在搭支撑架时应注意的重点：重心在下，不可头重脚轻；重心及拉力宜由各点平均分摊；柱顶棚架不宜过于宽大，理想的排距为3米，下垂枝条长度不必超过1米，棚架过宽，不利人行走；支架高度不宜过高，高度以1.7米为上限，一般为1.3米。过高招风，且采收管理不便。经多年的探索，现推荐两种较为理想的支架。
(1)交叉钢筋式 使用5分的竹节钢筋，钢筋分为两种长度，一种1.6米长，一种为3.3米长，将1.6米长的钢筋直接斜敲入土中0.5米，两支钢筋交叉成为一组，交叉处用不锈钢丝绑紧，也可用更为牢固的马蹄形钢索夹取代钢丝。两组交叉钢筋之间相距3.3米，上方架设3.3米长的钢筋，并扎紧，头尾两组交叉钢筋可以用两支斜向钢筋增强支撑，横向钢筋中段处可用直立的钢筋增强支撑。建筑用的钢筋可耐用多年，若腐蚀也可随时增强或更换，然后在每组钢筋脚处种植火龙果苗4―8株，让其顺着支架攀援生长，枝条生长超过横向钢筋高度时，以黑色耐紫外线尼龙绳将枝条固定在横向钢筋上，令其自然下垂成为结果枝。
关于支撑架的排列式，按照植物生理、透风性、日照等各方面来说，单列式比排式好，但希望做集约式密集种植，提早回收或速成果园时，则以排式较好管理，施肥灌溉也以排式较方便。造价上排式比单列式便宜，产量上，长期看来无差别。但单列式种植时不必考虑排的走向，如我国地处北半球，冬夏太阳都偏向，排和走向以南北走向为惟一选择，果受光才均匀。
(2)水泥柱栽植法 以2米×3米的株行距栽植水泥柱，667平方米植110柱。水泥柱一般埋入地下0.5米，地上1.6米，柱体总长2.1米，内以钢筋支撑，做成0.1米×0.1米×2.1米的柱体，且在顶端0.1米处作对称小孔，以便在将来安放支撑物。栽植水泥柱后，在柱四周分别种火龙果苗4株，667平方米植440株，任其生长，为了尽早上架和培养气生根，一有需要，便应绑扎苗木于柱子上。如果气温在25～35℃的高温区，0.4米长的苗木6个月就可长到1.5米高。所以，当枝条长长后，应以添加防晒材料的PVC圈等物作为支撑物，将枝条固定在柱子上，让枝条下垂，成为结果枝。