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中国北方火龙果种植基地

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火龙果基地为您分析火龙果的食用价值

发布日期:2019-10-08

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大红色是中国人很喜欢的一种颜色,自古就是喜庆的代表色,在结婚还有生子的时候人们都会使用红色的水果食物作为礼品赠送给亲朋,因此,一些外观红红火火的水果也是格外的受中国人的喜爱,火龙果就是一种。不仅是外观长的喜人,火龙果的食用价值也是更高的。

火龙果中花青素含量较高花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。火龙果的果皮中 含花青素特别高。有些人在吃火龙果的时候,只吃了白色带黑籽的果肉,丢掉了漂亮的果皮,是很可惜的。

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

火龙果富含维生素C,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。

火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

火龙果中含铁元素量较高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。

火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

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